Romatizma ve kemik ağrılarına iyi gelen mucize! Pazının faydaları nelerdir?
Görüntü olarak karalahana ile karıştırılan pazı kış aylarında mutlaka tüketilmesi gereken besinlerden biridir. Anadolu’nun ÅŸifalı yemeklerinden …

Görüntü olarak karalahana ile karıştırılan pazı kış aylarında mutlaka tüketilmesi gereken besinlerden biridir. Anadolu’nun ÅŸifalı yemeklerinden biri olan pazı yoÄŸurtla beraber yenildiÄŸinde sindirim sistemini yeniler. Hazmı kolaylaÅŸtırır. Ancak en etkili faydası ise romatizma ve kemik aÄŸrılarını bitirmesidir. Pazının faydaları nelerdir?
Ispanakgiller ailesine ait olan pazı çok besleyici bir sebzedir. İçerdiÄŸi vitamin ve mineraller sayesinde sindirim sisteminin fonksiyonlarını artırır. Büyük yaprakları olan pazı hemen hemen her toprakta rahatlıkla yetiÅŸebilir. Tam bir kalsiyum deposu olan pazı, kemik geliÅŸimine büyük katkı saÄŸlar. Eski çaÄŸlardan beri tüketilen pazı hem çiÄŸ hem de piÅŸirilerek tüketilebilir. Ülkemizde sıklıkla sarması yapılan pazı yoÄŸurtla beraber tüketildiÄŸinde saÄŸladığı faydalar artar. Günümüzde artan hastalıklara adeta doÄŸal ilaç olan pazıyı uzmanlar en az haftada bir kez tüketilmesi gerektiÄŸini vurguluyor. Karadeniz de sürekli tüketilen pazı, aşırı tüketildiÄŸinde ise olumsuz sindirim sorunlarına neden olabilir. Tıpkı lahana gibi pazı da romatizmal ve kemik hastalıklarına iyi gelir. Özellikle diz aÄŸrısı olanlar için pazı inanılmaz bir besindir.Â
PAZININ FAYDALARI NELERDİR?
- Modern çağ hastalıklarından biri olan parkinson ve alzheimer beyin rahatsızlıkları için faydalı bir besindir. Beyinin ihtiyacı olan proteini sağlar. Ayrıca hafızayı güçlendirir.
 - ÇeÅŸitli sebeplerden ötürü vücutta sık sık hasar alan sinir sistemindeki hücrelerin iÅŸlevselliÄŸini artırır. Yorgunluk, stres ve depresyon gibi hastalıkları engeller.Â
 - Pazı en fazla sindirim sistemine fayda sağlar. Yoğurtla beraber tüketildiğinde sindirim organlarındaki baterileri azaltır. Bağırsakların daha sağlıklı çalışması için gerekli olan bağırsak florasını korur. Yemeklerden sonra sık yaşanan hazımsızlığa iyi gelir. Mide duvarını güçlendirerek öğütülme işlemine destek verir.
 - Yapılan araştırmalarda pazının kandaki şeker seviyesini dengelediği tespit edilmiştir. Uzmanlara göre doğal şeker ilacı olan pazı kan şekerini dengeleyen siringik asit içerir. Bu sayede diyabet riskini azaltır.
 - Tüm yeşil yapraklı sebzelerde olduğu gibi pazıda güçlü bir antikonasorejendir. Özellikle kolon kanserini önleyen pazı, hücrelerin mutasyona uğramasını engeller.
 - Alternatif tıpta kaynatılan pazı yaprakları basur memelerinin üzerine konularak şiddeti azaltılmaya çalışılır. Bunun yanı sıra kemik ve kas ağrılarında da kaynatılan pazı yaprakları bölgeye sarılıp üzerine streç film geçilerek bir saat dinlenilmesi tavsiye edilir.
 - Saç dökülmesindeki en büyük etken, saç köklerinde azalan biyotin maddesidir. Pazı bu madde bakımından oldukça zengindir. Hem yemek olarak tüketildiÄŸinde saç dökülmesini önler. Hem de kaynatılıp lapa haline gelen pazı yapraklarını zeytin yağı ile ezip içine bal ekleyerek saç diplerine sürüldüğün de de saçların parlaklığını canlılığını artırır. Dökülmenin de önüne geçer.Â
 - Kötü kolesterolü düzenlediÄŸinden kalp ve damar hastalıklarına da iyi gelir. Ayrıca aşırı sıvı olan kanın pıhtılaÅŸmasını destekler. Morarma ve kanamaların önüne geçer. Eski çaÄŸlarda özellikle UzakdoÄŸu ülkelerinde savaÅŸ sırasında yaralı askerlerin yaralarının çabuk iyileÅŸmesi için sık sık kullanılırdı.Â
PAZININ ZARARI VAR MIDIR?
TopraÄŸa oldukça yakın olan pazı tüksek miktarda meral içerir. Bu yüzden iyice yıkanarak tüketilmesi tavsiye edilir. Aksi halde toksin etkisi olan pazı, yan etki göstererek vücuttaki metal oranını artırır. Besin zehirlenmesi baÅŸta olmak üzere birçok sindirim hastalığını da beraberinde getirir.Â